全水溶無氯丙氨酸(60％含量)

本品為食品級(jí)丙氨酸,不含任何酸根離子(無氯);
25kg/袋，白色編織袋+內(nèi)袋。
檢測(cè)報(bào)告如下圖:



丙氨酸的作用
1.調(diào)和食品風(fēng)味，提高品質(zhì)
L-丙氨酸是蛋白質(zhì)中含量最高的氨基酸之一，有特殊甜味、香味，與其他呈香味的物質(zhì)混合使之顯出更高級(jí)的香味。DL-丙氨酸是甜味最強(qiáng)的氨基酸，比蔗糠甜，為甘氨酸的1.6倍。從很久以前，DL-丙氨酸與L-谷氨酸鈉、甘氨酸一起就被作氨基緩和酸味的調(diào)味料使用。丙氨酸在賦予食物美味的同時(shí)，還具有引發(fā)出食品素材本身美味的效用，還可增強(qiáng)鮮味，調(diào)和食品的咸味、酸味，緩和辣味、苦味、澀味、刺激性等味道，起保持食品整體口感柔和的作用。
DL-丙氨酸還有緩沖酸堿、螯合重金屬以及防止其他氨基酸褐變的作用，在國外已被昔遍用于營養(yǎng)強(qiáng)化和調(diào)味。

2. 丙氨酸在醫(yī)藥上的應(yīng)用
丙氨酸在醫(yī)藥行業(yè)具有廣泛的用途。具有降低酒精中毒、減肥、增強(qiáng)記憶和學(xué)習(xí)能力以及治療認(rèn)知或精神障礙等作用，同時(shí)還可以作為制備L-氨基丙醇、合成依那昔利、VB6等的原料。

3. 丙氨酸在飼料中的應(yīng)用
丙氨酸作為一種機(jī)體需要的氨基酸，對(duì)幼畜內(nèi)臟氮循環(huán)具有一定的生理作用和積極意義，在動(dòng)物體氨基酸代謝方面起到了非常重要的作用，在機(jī)體的生長中具有增強(qiáng)免疫和生糠的作用。飼糧中添加一定量的丙氨酸，可以促進(jìn)動(dòng)物生長，緩解應(yīng)激，預(yù)防疾病。

4. 丙氨酸在化妝品中的應(yīng)用
丙氨酸在工業(yè)方面主要發(fā)揮其螯合作用，以L-丙氨酸為原料生產(chǎn)的M2DA，具有高效的螯合能力，而且對(duì)人類和環(huán)境都非常安全。良好的生態(tài)和毒理學(xué)特性、高效的清潔能力。




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